Churrasqueiras em Barueri

Churrasqueiras em Barueri

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Calhas Aguiar

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Dicas de como escolher uma Churrasqueira

Já faz tempo que a clássica churrasqueira de tijolinhos deixou de ser a única opção. Hoje, as áreas de lazer e espaços gourmet contam com modelos mais modernos, como é o caso da churrasqueira embutida, cujo acabamento é feito com pastilhas, concreto, azulejos e até mesmo madeira. Além disso, há alternativas para quem mora em casas pequenas e não tem muito dinheiro para investir em um projeto, como é o caso da churrasqueira elétrica.

Há vários modelos de churrasqueira: a carvão, gás, elétrica, a bafo, de fogão e o modelo rotativo. É importante conhecer cada um deles, para escolher o que se adapta melhor às suas necessidades.

As churrasqueiras trazem peças e acessórios que tornam a vida do churrasqueiro mais prática, concentrando tudo o que ele precisa em um só lugar. São itens como as grelhas e espeto, essenciais, além de acessórios a mais como bandejas, espátulas e pinças, grades e prateleiras.
Também existem duas funções muito interessantes das churrasqueiras a carvão: o medidor de temperatura e o coletor de cinzas. A primeira ajuda o churrasqueiro a ter maior controle enquanto a carne assa, evitando que ela queime ou fique muito crua. Já a segunda colabora na hora da limpeza!

Acabou o churrasco e agora vem a parte triste: limpar a churrasqueira. A maneira mais fácil de realizar a limpeza das grelhas é utilizar o desengordurante. Passe o produto na grelha ainda morna e depois, com uma esponja macia, limpe-a novamente com água e detergente.
Se após a lavagem ainda existir uma gordura encrustada na grelha, aplique uma camada de bicarbonato de sódio e espere 3 minutos. Depois, borrife o vinagre, espere mais 5 minutos e lave a grelha. Ela ficará novinha! E lembre-se de nunca lavar o corpo da churrasqueira diretamente com água!


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