{"id":788,"date":"2011-08-10T13:08:50","date_gmt":"2011-08-10T15:08:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.encontrabarueri.com.br\/noticias\/?p=788"},"modified":"2019-04-29T18:17:25","modified_gmt":"2019-04-29T20:17:25","slug":"barueri-sustentavel-cozinha-da-seguranca-prepara-pratos-com-uso-total-dos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontrabarueri.com.br\/sobre\/barueri-sustentavel-cozinha-da-seguranca-prepara-pratos-com-uso-total-dos-alimentos\/","title":{"rendered":"Barueri Sustent\u00e1vel: cozinha da Seguran\u00e7a prepara pratos com uso total dos alimentos"},"content":{"rendered":"<div class=\"4f913f87c19030b619164c1e312f1318\" data-index=\"1\" style=\"float: left; margin: 15px 15px 15px 0;\">\n<!-- EBR \/Novo-Bairro\/ 300x250 - pub-85 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:300px;height:250px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8585364105181520\"\r\n     data-ad-slot=\"4691134188\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\r\n\n<\/div>\n<p>Na  tarde de quinta-feira, 28 de julho, profissionais que atuam na cozinha  da Secretaria dos Assuntos de Seguran\u00e7a de guia da cidade Barueri preparam diversas  receitas com utiliza\u00e7\u00e3o total dos alimentos para marcar o recebimento  dos certificados de conclus\u00e3o do curso Alimente-se Bem do Sesi. A  comemora\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m contou com apresenta\u00e7\u00e3o do Corpo Musical da Guarda  Municipal.<\/p>\n<p>A  realiza\u00e7\u00e3o serviu para ilustrar os conceitos de aproveitamento total  dos alimentos e redu\u00e7\u00e3o de desperd\u00edcios e despesas, que os profissionais  &#8211; que preparam as refei\u00e7\u00f5es da Seguran\u00e7a &#8211; aprenderam na capacita\u00e7\u00e3o,  conclu\u00edda em mar\u00e7o, no Sesi da Vila Leopoldina. A iniciativa vem de  encontro \u00e0s diretrizes do Barueri Sustent\u00e1vel, programa municipal que  estimulas a\u00e7\u00f5es ambientais na rotina da administra\u00e7\u00e3o p\u00fablica.<\/p>\n<p>Ao som de boa m\u00fasica, os servidores da Secretaria de Seguran\u00e7a puderam provar pratos como cocada de fub\u00e1, torta de soja, <em>muffins<\/em> de iogurte, bolo de alface, sorvete de chuchu, docinho nutritivo de  beterraba, pudim de banana, fantasia de ab\u00f3bora, docinho del\u00edcia e suco  de escarola. Todos integram o livro de receitas do curso do Sesi  recebido por cada participante.<\/p>\n<p><strong>Barueri Sustent\u00e1vel<\/strong><\/p>\n<p>Coordenado pela Secretaria de Recursos Naturais e  Meio Ambiente, o projeto Barueri Sustent\u00e1vel estimula o comprometimento  da administra\u00e7\u00e3o p\u00fablica municipal com a sustentabilidade. O programa  estipula como metas a diminui\u00e7\u00e3o dos consumos de \u00e1gua, energia, papel e  copos descart\u00e1veis, al\u00e9m de outras a\u00e7\u00f5es ambientais.<\/p>\n<p><em>Fonte: Prefeitura de Barueri<\/em><\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na tarde de quinta-feira, 28 de julho, profissionais que atuam na cozinha da Secretaria dos Assuntos de Seguran\u00e7a de guia da cidade Barueri preparam diversas receitas com utiliza\u00e7\u00e3o total dos alimentos para marcar o recebimento dos certificados de conclus\u00e3o do curso Alimente-se Bem do Sesi. A comemora\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m contou com apresenta\u00e7\u00e3o do Corpo Musical da Guarda Municipal. 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